Wargul Woroneżnski

Z Pomologia
Wargul Woroneżnski
Ilustracja
Rodzaj

Jabłoń

Gatunek

Jabłoń domowa

Rodzice

przypadkowa siewka

Inne nazwy

‘Воронеж Варгуль’

Najstarsza nazwa

‘Воронеж Варгуль’

Data wyhodowania

XIII wiek.

Pochodzenie

Rosja

Nazwa odmiany ‘Wargul Woroneżski’ – Bardzo wytrzymała wiekowo jabłoń na siewce antonówki dożyje do 200 lat.

Pochodzenie

Rozpowszechniona w regionie Woroneża, dzięki swojej zimotrwałości jest obecnie uprawiana w innych regionach Rosji. Swoją nazwę bierze od starożytnej rzeki Vorgol, na tym terenie istniało księstwo Vorgol.Które jest pochodzenia łemkowskiego[1].

Morfologia

Owoce mają kolor zbliżony do barwy rudej. Jabłka są okrągłe, lekko spłaszczone, o zielonkawo-żółtej skórce z czerwonymi cętkami[2]. Łodyga średniej długości i grubości, wystająca z płytkiego, słabo zdobionego lejka. Kielich jest półotwarty, osadzony w płytkim spodku. Rdzeń szeroko bulwiasty lub lancetowaty; komory nasienne zamknięte. Nasiona średniej wielkości, dość szerokie, brązowe. Rurka podkwiatowa stożkowata, o średniej głębokości [3].

Skórka

Skórka jest sucha, w pełnej dojrzałości żółta, z niewyraźnymi ciemnoczerwonymi paskami na marmurkowym tle; punkty podskórne są słabo widoczne[4].

Miąższ

Żółtawy, soczysty, słodko-kwaśny, o smaku zbliżonym do cukierkowego[1].

Odporność na szkodniki/choroby

  • Parch jabłoni – odporna.
  • Mączniak prawdziwy – niska podatność.
  • Zaraza ogniowa – niska podatność.
  • Rak drzew owocowych – średnia podatność.
  • Owocówka jabłoniowa – niska podatność.

Przechowywanie

Można przechować przez okres do 8 miesięcy w chłodni; w piwnicy do początku stycznia.[5]

Dojrzałość

  • Dojrzałość zbiorcza - w pierwszej połowie września.[6]
  • Dojrzałość konsumpcyjna - środek listopada.[7]

Odporność na mróz

Bardzo duża do -40°C (do strefy klimatycznej 3).

Przeznaczenie

Owoce wykorzystywane są w stanie świeżym oraz do sporządzania soków, kompotów, przecierów i dżemów, a także ciast.

Korona

Rośnie jako duże drzewo z kulistą, rozgałęzioną koroną. Dorasta do wysokości nawet 10 metrów, a gałęzie są płożące ku ziemi. Wymaga bardzo regularnego przycinania.

Owocowanie

Odmiana wchodzi bardzo późno w okres owocowania, możliwa przemienność, plon duży.

Zapylacze

Осеннее полосатое, Antonówka zwyczajna

Źródła pozyskania

https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/

Przypisy