Kronselska
Pochodzenie
Odmiana ta wywodzi się z Francji. Został skomercjalizowany w 1869 roku jako Transparent de Croncels przez szkółkę Baltet w Croncels koło Troyes. Najprawdopodobniej siewka Antonówki.
Morfologia
Owoce są średnie, duże do bardzo dużych, o szerokości około 85 - 95 mm i 65 - 75 mm. Wysokie, kuliste do płytko kulistych ze zwężeniem w kierunku kielicha, łodygowe, płaskie żebra czasami przebiegają w poprzek owocu, jest on przeważnie równoramienny. [1]
Skórka
Gładka, początkowo zielonkawobiała, później białożółta do matowo-złotych. złotożółty, przebarwienia słoneczne występują rzadziej, a wtedy słoneczna strona jest pomarańczowo-żółta do lekko czerwonawa.[2]
Miąższ
Żółtawo-biały, rzadko z lekkim różowym odcieniem, zwinięty, soczysty. soczysty, o przyjemnym, delikatnie słodko-kwaśnym smaku, charakterystycznie przyprawionym armacie. [3]
Odporność na szkodniki/choroby
- Parch jabłoni – wysoka podatność.
- Mączniak prawdziwy – średnia podatność.
- Zaraza ogniowa – odporna.
- Rak drzew owocowych – mała podatność.
- Owocówka jabłoniowa – mała podatność.
Przechowywanie
Przechowanie owoców maks. 3-4 tygodnie. Uszkodzone owoce stają się mączne i niedobre.
Dojrzałość
- Dojrzałość zbiorcza – koniec sierpnia.
- Dojrzałość konsumpcyjna – połowa września owoce niedojrzałe są niedobre i nie naprawi tego przechowanie[4]
Odporność na mróz
Bardzo duża do -40°C (do strefy klimatycznej 3).
Przeznaczenie
Głownie kuchenne na ciasta oraz do słoików na jabłecznik, dobry owoc deserowy. Oraz dobry na cydr jednoodmianowy.
Korona
kulista, do piramidalnego, średniej wielkości, w początkowym wieku bardzo silna.
Owocowanie
Przemienienie wchodzi w okres owocowania średnio-wcześnie, owocuje średnio do dużego plonu.
Zapylacze
Ananasowa Renette,Baumanns Renette, Berner Rosenapfel, Cox Orangenrenette, Gelber Bellfleur, Goldparmäne, Minister von Hammerstein, James Grieve.[5]
Źródła pozyskania
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/,