Gruszowka Moskowskaja

Gruszowka Moskowskaja

Rodzaj	Jabłoń domowa
Gatunek	Jabłoń
Grupa odmian	Gruszówki
Rodzice	Przypadkowa siewka
Inne nazwy	‘Грушовка московская’
Najstarsza nazwa	‘Грушовка московская’
Data wyhodowania	XVII wiek.
Pochodzenie	Rosja.

Pochodzenie

Stara i powszechnie znana rosyjska odmiana selekcji ludowej o wcześnie dojrzewających owocach. Po raz pierwszy opisany w 1797 roku przez słynnego rosyjskiego pomologa A.T. Bołotowa.

Morfologia

Owoce moskiewskiej jabłoni Gruszówki są małe lub średnie, ważą nie więcej niż 120 g, średnia waga jabłka wynosi 80 g. Kształt owocu jest kulisty, lekko spłaszczony, czasem cebulowy. Owoce wcześnie dojrzewające, średniej lub małej wielkości, silnie spłaszczone (prawie rzepowate), lekko ordzawione.

Skórka

Skóra jest gładka. Kolor podstawowy jest żółtozielony, w dojrzałości staje się biały. Ubarwienie kryjące ma postać lekko rozmytego rumieńca, a na nim różowe paski i plamki. Hipoderma jest liczna, biaława. Szypułka jest krótka, średnia do grubej. Lejek jest głęboki, szeroki, bez ozdób. Podstawka jest płytka, szeroka. Napompowane gruzełki ("perełki") są zwykle dobrze widoczne u podstawy działek. Kielich jest zamknięty. Serce jest lancetowate. Komory nasienne są zamknięte. Nasiona są średniej wielkości, o jasnokasztanowej barwie .

Miąższ

Miąższ owoców biały z żółtawym odcieniem, czasem różowy pod skórką, luźny, soczysty, delikatny, aromatyczny, smak kwaśno-słodki, często z przewagą kwasu.

Odporność na szkodniki/choroby

• Parch jabłoni – wysoka podatność.
• Mączniak prawdziwy – średnia podatność.
• Zaraza ogniowa – mała podatność.
• Rak drzew owocowych – wysoka podatność.
• Owocówka jabłoniowa – mała podatność.

Przechowywanie

Odmiana praktycznie się nie przechowuje przez to trzeba spożyć w 2 tygodnie od zbioru. Maksymalnie do 3 tygodni.

Dojrzałość

• Dojrzałość zbiorcza - koniec lipca.
• Dojrzałość konsumpcyjna - koniec lipca-początek sierpnia.

Odporność na mróz

Ogromna do -50 °C (do strefy klimatycznej 2).

Przeznaczenie

Jabłko głównie deserowe,słabe znaczenie na przetwórstwo.

Korona

Drzewa są dość duże i gęsto porośnięte. Korona jest mocna, u młodych drzew szeroko piramidalna, z wiekiem stopniowo staje się kulista. Kora na głównych gałęziach jest pomarańczowo-żółte.

Owocowanie

Plon wysoki, nieregularny regularny, początek plonowania średnio wczesny .

Zapylacze

Odmiana ta jest jabłonią samopłodną. Zapylacze: Antonówka; Confetti; Anyżówka; Kitajki; papierówka oraz najprawdopodobniej estońska odmiana Susilepskie

Źródła pozyskania

Adresy szkółek: https://szymczaksad.com/o/sadzonki-gruszowka/